Атмис-сахар
«АТМИ’С-СА’ХАР» (ОАО «АТМИ’С-СА’ХАР»), одно из крупн. рос. пр-тий по произ-ву сахара-песка. Осн. видами деят-ти являются: произ-во и реализация сахара-песка из сах. свёклы; произ-во и реализация сахара-песка из сырца. З-д обладает высокими показателями производств. мощн. В 1932 в Каменке появилась первая свеклобаза. Тогда же началось стр-во сахаропесочного з-да. В 1941 незавершённый объект был передан эвакуир. з-дам из Запорожья и Кировограда. В соответствии с Пост. бюро ЦК КПСС по РСФСР и СМ РСФСР от 07.03.1958 за №241 во исполнение указания Госплана РСФСР была выбрана площадка, а в 1959 выполнено техн.-экон. обоснование стр-ва сах. з-да мощн. 3 тыс. т. переработки свёклы в сутки. В том же г. началось стр-во Камен. сах. з-да (дир. Е.П. Тикунов), к-рый наряду со свеклосеющим совх. им. Калинина, Камен. свеклобазой, семенным и сах. з-дами входил в состав свеклокомб-та (дир. Д.П. Шейнкерман). В 1961 дир. сах. и семенного з-дов, а также свеклобазы был утверждён Н.П. Евсеев. В 1959–1962 построены адм. здание, подъездные ж.-д. пути, автодороги, пожарное депо, столовая, лаб., автовесы, 2 артезианские скважины, фундаменты под гл. и складской корпуса, диффуз. установки на 85%. В 1962 стр-во Камен. сах. з-да было законсервировано из-за нехватки капиталовложений. В 1967 по ходатайству Пенз. ОК КПСС Мин-вом пищ. пром-сти СССР было дано согласие на возобновление стр-ва Камен. сах. з-да с 1968. 25 дек. 1975 на пр-тии получен первый сахар, а 30 янв. 1976 Камен. сах. з-д Минпищепрома РСФСР был принят в эксплуатацию. Первым дир. нового з-да назначен В.В. Висько (1975–1980), затем В.М. Тимков (1980–1982) и В.М. Зинченко (1982–1984). В 1984 сах. з-д возглавил И.И. Бородачёв, к-рым был разработан и реализован стратегич. план реконструкции пр-тия. В 1989 был запущен постеп. перевод процесса дефекосатурации на автоматику. В 1990 введена в эксплуатацию нов. производ. схема по переработке сахара-сырца. В этом большая заслуга гл. инж. А.Е. Миненкова, гл. технолога З.Н. Поворинской и конструктора Т.Н. Кудрявцевой. З-д начинал переработку сырца с 250 (1990) и за 10 лет довёл до 850 т в сутки (2000). В 1992 Камен. сах. з-д был акционирован в ОАО «Атмис-сахар». Были установлены: сушильный барабан, 10 нов. вакуумных аппаратов, нов. центрифуги. В 1993 дело И.И. Бородачёва продолжил А.Е. Миненков, при к-ром пр-тие окончательно вышло на проектн. мощность и был признан одним из лучших сах. з-дов в стране (1995). В 1996 ген. дир. ОАО «Атмис-сахар» избран В.В. Алов. В 2001 ОАО «Атмис-сахар» вошло в состав группы компаний «Сюкден» (Франция). За это время пр-тие прошло важные изменения и модернизацию, что привело к увеличению производительности почти в 3 раза – до 9,5 тыс. т. в сутки. В 2011–2012 модернизированы мойка свёклы и продуктовое отд. В 2013 построены отд. сушки жома и грануляц. отд. В 2014 – предварит. мойка и пункт прямой подачи свёклы в произ-во. В 2015 завершены работы по монтажу отстойника сока 1-й сатурации. Начиная с 2001 компанией «Сюкден» в ОАО «Атмис-сахар» было вложено ок. 2 млрд руб. инвестиций. В 2016 ген. дир. з-да назначен А.Г. Харченко. На пр-тии проведён монтаж нов. центрифуги 3-го продукта, 2-го отстойника, 2 свеклорезок. В 2023 «Атмис-сахар» переработал рекордные 1,13 млн т сах. свёклы, что значит. превысило первонач. проектн. мощн. в 300 тыс. т. свёклы за весь сезон. Пр-тие также использует уникальную технологию хранения сиропа, к-рая применяется только на трёх из 65 рос. сах. з-дов. В планах – увеличение переработки до 10,5 тыс. т. свёклы в сутки. ОАО «Атмис-сахар» полноправно входит в «Росглавсахар», где занимает одно из ведущих мест среди з-дов сах. пром-сти РФ. Числ. сотр. – ок. 500 чел. (2025).
Лит.: Гришаков В.Г. ОАО «Атмис-сахар»: 50 лет. Всё только начинается (юбилейное издание). Самара, 2025; Байрамова Ж.М. Атмис-сахар // Пензенская энциклопедия. М., 2019.
Ж. М. Байрамова, В. Г. Гришаков