Аквакультура

АКВАКУЛЬТУ’РА (рыбоводство), деятельность, связ. с разведением и (или) содержанием, выращиванием объектов аквакультуры. Прудовое рыбоводство – выращивание рыб и др. вод. животных с целью получения товарной продукции в прудах при естеств. температурном режиме, в моно- или поликультуре, с удобрением прудов, использованием искусств. кормов и проведением профилакт. и леч. мероприятий. Рыбоводством в Сурском крае занимались с периода стр-ва барских и монастырских искусств. водоемов. До сих пор сохранилось ок. 70 прудов возрастом б. 100–200 лет. К 1990 в Пенз. обл. действовало 9 спец. хоз-в по выращиванию рыбопосадочного материала и товарной рыбы. Проводилось зарыбление многочисл. колх. и совх. прудов и вдхр. – водоемов комплексного назначения (ВКН). Макс. произ-во товарной рыбы в XX отмечалось в 1989 – 669 т, из к-рых в прудах выращено 597 т, в бассейновых хоз-вах – 72 т. В 1990-е в целом в стране наблюдалась регрессия рыбоводства. К 2002 свою деятельность смогли сохранить 2 рыбхоза – «Телегинский» и «Сердобский», практически все ВКН стали бесхозяйными. Офиц. произ-во прудовой рыбы составило 2 т, неофиц. выращивалось ок. 80 т. Для исправления ситуации была принята обл. программа «Развитие рыбного хозяйства в Пензенской области в 2005–2007 годах и на период до 2010 года» (закон Пенз. обл. №836-ЗПО от 20.07.2005). Осн. направление Программы – развитие товарного рыбоводства в бесхозяйных ВКН. В рез. в 2017 действуют ок. 150 орг-ций, заним. культивированием рыбы, и 124 оформл. рыбоводных участка. Вокруг арендов. одиночных водоемов на ряде хоз-в построены добавочные пруды и каскады прудов. Так, на самом крупн. из них в ПФО – ООО СПК «Югра» (рук. И.К. Шнайдер) – построено 40 прудов, общая вод. пл. хоз-ва превысила 800 га. Здесь же в 2011 открыт совр. инкубац. цех, производящий 20 млн личинок карпа и щуки. Общее офиц. произ-во товарной рыбы в обл. выросло с 2 т в 2002 до 2380 т в 2016, рыбопосадочного материала – с 20 до 200 т. Для этого задействовано ок. 6 тыс. га вод. глади. Культивируемые виды рыб: осн. – разл. породы карпа; бел., пестрый, гибридный толстолобики; бел. амур; серебр. и гибридный карась; добавочные – осетровые, линь, судак, форель, пелядь и др.; раки. По произ-ву товарной рыбы Пенз. обл. с последнего места поднялась на устойчивое 2-е место в ПФО и находится во 2-м десятке в РФ. В соответствии с Программой организованы: НП «Пензрыбхоз» (2005), объединяющее 49 хоз-в; Рыбохоз. совет Пенз. обл. (2006); Пенз. лаб. Краснодарского филиала ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (2007–2016), осуществлявшая науч. обеспечение. С 2017 ее преемник – Приволжский науч. ц. аквакультуры и вод. биоресурсов ПГАУ.

Ист.: Федеральный закон №148-ФЗ «Об аквакультуре». URL: www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_148460/; Ногачев А.А. Пензенская энциклопедия, 2001; Богданов Н.И., Асанов А.Ю. Прудовое рыбоводство Пензенской области. Пенза, 2010; Мялкина Л. Новый курс развития рыбоводства // Ваш собеседник. 2012. 30 марта. №23; Баженов А. В Пензенской области активно развивается аквакультура // КП + Экстра. 2016. 15 апр. №40; Асанов А.Ю. О деятельности Пензенской лаборатории Краснодарского филиала ФГБНУ «ВНИРО» // Символ науки. 2017. №5.

А. Ю. Асанов