Кормопроизводство
КОРМОПРОИЗВО’ДСТВО, отрасль с. хоз-ва, специализир. на произ-ве, заготовке, переработке и хранении кормов. В 1990-е под кормовыми культурами в Пенз. обл. было занято б. 700 тыс. га, или 30% пашни. Важнейшей их составной частью являлись многолетние травы, к-рые давали высокий урожай зеленой массы и сена, особенно при орошении. В полевых и кормовых севооборотах традиционно возделываются кукуруза, клевер, люцерна, донник, эспарцет, козлятник восточный, костер безостый, ежа сборная, овсяница луговая, овсяница тростниковая, тимофеевка луговая. Перспективны также сильфия пронзеннолистная, маралий корень, топинамбур, топинсолнечник. Важная роль в полевом К. принадлежит однолетним травам. В структуре кормового клина они занимали 20–25%. Для поукосных и пожнивных посевов хоз-ва использовали быстрорастущие крестоцветные культуры: редьку масличную, яровой рапс, сурепицу, горчицу белую, гибрид Перко. Важное место в кормовом балансе занимали корнеплоды: кормовая свекла, брюква, турнепс и др. В области насчитывалось ок. 450 тыс. га естеств. кормовых угодий, однако б. ч. площади малопродуктивна.
В 2008 под кормовыми культурами в Пенз. обл. было занято б. 350 тыс. га, или 27%, пашни. К 2014 посевная пл. кормовых культур уменьшилась на 42% и сост. б. 200 тыс. га. Многолетние травы люцерна и клевер заслужено занимают одно из ведущих мест среди бобовых трав в лесостепи Поволжья. В Пенз. обл. из многолетних трав бобовые занимают б. 95 тыс. га, из них клевер и люцерна – 27,5 тыс. га.
Ист.: Посевные площади сельскохозяйственных культур Пензенской области // Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство / Пензастат. URL: http://pnz.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_ts/pnz/ru/statistics/enterprises/agriculture/; Кшникаткина А.Н. Кормопроизводство // Пензенская энциклопедия. М., 2001.
А. Н. Кшникаткина, Ж. М. Байрамова
Посевные площади кормовых культур, тыс. га
| 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | |
| Посевная пл.
кормовых культур, т. ч.: |
352,2 | 302,3 | 275,9 | 274,0 | 263,2 | 236,4 | 242,0 | 202,5 | 203,4 |
| многолетние
травы, всего |
247,4 | 211,5 | 184,9 | 162,1 | 167,0 | 165,9 | 160,6 | 139,1 | 134,7 |
| однолетние
травы, всего |
75,8 | 67,8 | 59,3 | 72,4 | 74,0 | 50,0 | 56,6 | 44,5 | 50,7 |
| кукуруза
на силос и зел. корм |
22,4 | 18,4 | 25,0 | 30,0 | 18,5 | 17,7 | 20,3 | 15,8 | 14,8 |
| кормовые
корнеплоды, включая сах. свеклу на корм скоту |
2,6 | 1,8 | 1,7 | 1,7 | 1,7 | 1,8 | 1,9 | 1,4 | 1,2 |
| бахчевые кормовые культуры | 11,1 | 11,0 | 11,0 | 11,0 | 11,0 | 00,9 | 11,0 | 11,0 | 00,7 |