Инкубаторно-птицеводческая станция
ИНКУБА’ТОРНО-ПТИЦЕВО’ДЧЕСКАЯ СТА’НЦИЯ. Организована в П. в 1931 как спец. пр-тие по выводу суточного молодняка. Ст. работала на основе кооперации с плем., пром. и индивид. хоз-вами обл. и соседними регионами. В 1990-е Пенз. ст. имела мощн. 385 тыс. яиц единоврем. закладки, располагала цехом по доращиванию суточного молодняка до 30-дневного возраста в кол-ве 96 тыс. посадочных мест. За год инкубировала б. 3 млн яиц и выращивала ок. 700 тыс. голов молодняка, в т.ч. 100 тыс. молодняка реализовывала нас. обл., оказывала помощь в формировании стад несушек крупн. птицеф-к обл. – Пенз., Кувак-Никольской, Ольховской, совх. «Степановский» и др. В связи с переходом к рыночным отношениям в экономике, птицеф-ки получили возможность организовывать собств. инкубатории. Так, в 2011 на базе ОАО «Птицефабрика «Васильевская» открыт крупн. в Европе инкубаторий «Hatch Tech» для вывода суточных цыплят бройлеров мощн. 105 млн яйцемест в год. С вводом нов. инкубатория создано 51 рабочее место. Гр. компаний «Дамате» осуществляет инкубацию в собств. инкубатории мощн. 8 млн яиц в год. Яйцо в инкубаторий поступает от ведущих мир. компаний, таких как «Кадди Фармс», «Карцфейн», «Грелье». Поставки осуществляются регулярно, объем партии – 61 тыс. яиц. Каждое яйцо в партии пронумеровано, указаны компания-производитель и номер партии. Срок произ-ва яйца – не б. 10 дней.
Ж. М. Байрамова, В. Н. Бурдашкина