Пчеловодство

ПЧЕЛОВО’ДСТВО, разведение пчел для получения продукта их жизнедеятельности для пищ. и мед. целей, а также для опыления с.-х. растений. Природные условия Пенз. губ. (21% лесов, 11% лугов) всегда способствовали развитию П. Уклад жизни и традиции местных крестьян при недостатке земли вынуждали иметь подсобную отрасль, дающую при небольших затратах труда знач. выход продукции. Осн. меды Пенз. обл. – луговой, кориандровый, гречишный, липовый, подсолнечный.

В связи с сокращением лесов колодное и бортевое П. стало сокращаться. В XIX на смену пришли улучш. ульи и нов. методы ухода и размножения пчел. Первый улучш. улей в Пенз. губ. был введен пчеловодом И.С. Кулландой в 1878. В 1880 при уч-ще сад-ва открыта образцовая пасека, а в 1886 открылись курсы по П. По окончании курсов слушатели награждались пчелиными семьями, принадлежностями по уходу за пчелами и спец. лит-рой. Большую роль в орг-ции курсов сыграл Г.И. Капралов. Осн. ч. пасек состояла из 20–30 ульев, но нек-рые владельцы имели по 100 ульев. Ежегод. из губ. вывозилось 27–30 тыс. пудов меда и 3,5 тыс. пудов воска. В с. Пушнино, Арбеково, Михайловка были открыты мастерские по изготовлению ульев и искусств. вощины. Ежегод. вырабатывалось до 200 пудов вощины. Развитию П. способствовали выставки, проводившиеся в губ. в 1890, 1893, 1896, 1904, 1906. В 1895 возникло Пенз. общ-во пчеловодов, основателем к-рого был В.П. Попов. За годы 1-й мировой и Гражд. войн П. был нанесен знач. урон. В 1939 организована Пенз. обл. контора П. В 1990-х в Пенз. обл. П. занималось 133 совх. и 228 колх. Разводились 2 породы пчел – среднерус. и серая горная кавказская. Для климат. и медоносных условий Пенз. обл. постеп. приспособились карпатские пчелы. Разведением пчел нас. Пенз. обл., ферм. и крест. хоз-ва занимаются активно. Произ-во товарного меда составляет 0,8–1,2 тыс. т в год.

В 1967 созд. спец. хоз-во по П. – совх. «Зеленодольский» Серд. р-на. В 1994 на базе обл. конторы П. созд. АО «Пензенское пчеловодство», к-рое является правопреемником Обл. конторы П. В 1996 в Пенз. обл. было произведено 1 тыс. т товарного меда, а в 1999 – 1300 т. В 2011 было созд. некоммерческое партнерство «Пензенский мед», целью к-рого являлось развитие и продвижение продукции П. в Пенз. обл. и на рынке соседних обл. В 2012 в «Пензенский мед» смогли войти 28 пасечников обл. В этом же году 2 пчеловодческих хоз-ва получили гранты на общую сумму 3,0 млн руб. В рез. на базе КФХ А.А. Царева и НП «Пензенский мед» был организован совр. цех по фасовке меда, что позволило знач. продвинуть продукцию на рынке Пенз. обл. В 2012 в обл. насчитывалось ок. 53 тыс. пчелосемей, в 2015 их кол-во увеличилось до 56,5 тыс. В 2012 на пасеках было произведено 1500 т меда, в 2015 – 1140 т. Кол-во пчеловодов – ок. 4 тыс. чел. В 2015 в Пенз. обл. в хоз-вах всех категорий кол-во пчелосемей составляло 56,5 тыс. шт. В ЛПХ нас. содержится 95% пчелосемей. Кол-во пасек в обл. достигает 3,1 тыс. единиц. В последние годы интерес к П. со стороны нас. региона возрастает. В 2016 в обл. функционирует 21 с.-х. потребительский кооператив и 56 КФХ, осн. или одним из осн. направлений деятельности к-рых является П.

Ист.: Попов В.П. Статистические таблицы о состоянии пчеловодства в Пензенской губернии // Сборник Пензенского губернского статистического комитета. Вып. 1; К открытию курсов пчеловодства на пасеке Г.И. Капралова // Вестник Пензенского земства. 1910. №1; Попов В.П. Летопись русского пчеловодства за тысячу лет (912–1912). Пенза, 1913; Пчеловодство в Пензенской губернии // Крестьянское хозяйство. 1922. №3; Ингинова Л.В., Лебедев В.И. Из истории пчеловодства в Пензенском крае // Пензенская энциклопедия / гл. ред. К.Д. Вишневский. Пенза; М., 2001; Прошкин В.Я. Пчеловодство // Пензенская энциклопедия. М., 2001; Министерство сельского хозяйства РФ. URL: http://www.mcx.ru/news/news/show/48226.178.htm.

В. Я. Прошкин, Ж. М. Байрамова